السوشي الياباني
المكوّنات
- أرز - 300 غرام
- سمك سلمون - قطعة واحدة
- ورق نوري - 1
- أفوكادو - 1
طريقة العمل
1- قطّعي الأفوكادو الى شرائح رفيعة وضعيها جانباً.
2- أسلقي الأرز في الماء حتى ينضج.
3- إفردي ورق النوري على ورق نايلون غير لاصق ثم وزّعي الأرز على الوجه بتأّن.
4- صُفي السلمون وشرائح الأفوكادو في الوسط.
5- لفّي الورق على شكل رول بإحكام ثم أزيلي ورق النايلون وقطّعي السوشي الى رولات صغيرة الحجم.
6- زّيني سفرتك بالسوشي اللذيذ.
أترك تعليقًا